Γλυστρίδα ή Αντράκλα Σπόροι λαχανικών

Ετήσιο ποώδες φυτό κατάλληλο για καλλιέργεια στη γλάστρα ή το λαχανόκηπο. Καλλιεργείται όλο το καλοκαίρι για το φύλλωμα που ωριμάζει μετά από 70 ημέρες. Τρώγεται ωμή σε σαλάτες.

Άλλα ονόματα:  Αντράκλα, ανδράχλη

Σπορά: Μάρτιος, Απρίλιος, Μάιος

Συλλογή: Μάϊος – Αύγουστος